Beschrijving
In deze test wordt maar liefst de gevoeligheid op 225 verschillende allergenen (voedingen) getest.
In de categorie Ontstekingen (IgG4); 90 voedingsmiddelen
In de categorie Histamine (IgG 1-3); 120 voedingsmiddelen + 15 Additieven
Welke 90 voedingsmiddelen IgG4 worden getest?
| Coeliakie (optioneel) | Gluten allergie |
|---|---|
| Zuivel | Koemelk, geitenmelk, schapenmelk, kippenei |
| Gist | Bakpoeder, gist |
| Fruit en noten | Appel, peer, pruim, druif, kiwi, aardbei, abrikoos, perzik, banaan, ananas, sinaasappel, citroen, walnoot, hazelnoot, amandel, pijnboompit, olijf, mix bosvruchten (framboos, blauwe bes, aalbes), kers, watermeloen, mandarijn |
| Groenten | Aardappel, courgette, aubergine, sla, paprika, tomaat, kool, spinazie, ui, selderij, wortel, asperge, komkommer, paddenstoelenmix (eekhoorntjesbrood, witte champignon, …), erwt, boon, linzen, kikkererwten, tuinboom, bloemkool, broccoli, biet, prei, pompoen, venkel, knolraap |
| Vlees | Kalkoen, kip, konijn, varken, rund, schaap |
| Vis | Zalm, tonijn, …, kabeljauw, zeevruchtenmix (inktvis, squid, sepia), krab, ansjovis, mossel, forel |
| Granen | Tarwe, rijst, mais, gerst, spelt, haver, rogge, gluten, johannesbroodpitmeel |
| Kruiden | Knoflook, peper, peterselie, munt, rozemarijn, basilicum, marjolein, brandnetel, kamille |
| Zoet | Rietsuiker en suikerbiet |
| Overig | Cacao, honing, koffie, thee, sesam, zonnebloem |
Welke 120 voedingsmiddelen IgG 1-3 worden getest?
Zuivelproducten:
geitenmelk, koemelk, schapenmelk en kippenei;
Gist:
bakpoeder en gist;
Vruchten & noten:
appel, peer, pruim, druiven, kiwi, aardbei, abrikoos, perzik, banaan, ananas, meloen, sinaasappel, citroen, walnoot, amandel, pinda, olijf, gemengde bessen, kersen , watermeloen, mandarijn, vijgen, hazelnoot, kastanje, pistache, kokos, papaya, sukade en grapefruit;
Groenten:
aardappel, courgette, aubergine, sla, paprika, tomaat, kool, spinazie, ui, selder, wortelen, asperges, komkommer, gemengde paddenstoelen , rode sla, sperziebonen, snijbiet, pompoen, artisjok, witlof, andijvie, venkel, radijs en rucola;
Vlees:
Kalkoen, kip, konijn, varkensvlees, rundvlees, lamsvlees, paardenvlees, ree en wild zwijn;
Vis:
Zalm, tonijn, langoestines, kabeljauw, tong, inktvis, kreeft, ansjovis, schelpdieren, forel, krab, mossel en makreel;
Granen & peulvruchten:
tarwe, rijst, maïs, gerst, soja, erwten, spelt, bonen, linzen, kikkererwten, rogge, tuinbonen , lecithine en boekweit;
Kruiden:
knoflook, paprika, peterselie, wilde marjolein, munt, rozemarijn, basilicum, marjolein, kruidnagel, laurier, salie, nootmuskaat, tijm, kaneel, vanille en kappertjes;
Zoetstof:
Cacao, suiker, honing, rietsuiker, saccharine, fructose en ahornsiroop;
Overige:
koffie en thee
Welke 15 Additieven (incl. E-nummers) worden gestest?
Glutamaat;
Glycerine;
Natriumnitraat;
Ascorbinezuur;
Citroenzuur;
Nikel sulfaat;
Gele azokleurstof (E102);
Oranje gele azokleurstof (E110);
Karmijnzuur (E120);
Eythrosine (E127);
Bruin HT (E155);
Pectine;
Polyfosfaten;
Kaliumsorbaat;
Natriumbenzoaat.
Reload document 
Open in new tab 
